Antecedentes:​ Se sabe que las personas dedicadas al modelaje, especialmente las mujeres, se someten a cirugías y presentan hábitos de alimentación que pueden ser negativos para su salud. Sin embargo, no se conocen los hábitos de actividad física o de entrenamiento físico de las modelos y no existe suficiente evidencia científica que permita saber con cierta exactitud cuál es dicho régimen en las modelos.

Propósito:​ Describir la figura física y composición corporal, imagen corporal, hábitos de alimentación, actividad física y opinión de cirugías cosméticas en mujeres y hombres que se dedican al modelaje publicitario en Costa Rica y compararlos con controles.

Metodología:​ Se planeó un estudio transversal descriptivo en el que se aplicaron cuestionarios de imagen corporal, satisfacción con las partes del cuerpo, ansiedad físico social, conciencia corporal objetivada, consumo de alimentos, actividad física, aceptación de cirugías y cuidado corporal y se les midió la composición corporal por medio de absorciometría de energía dual de rayos X (DXA).

Resultados. Participaron 135 personas, divididas en grupos de modelos (Mujeres = 35, Hombres = 18) y controles (Mujeres = 40, Hombres = 42). Para el componente de adiposidad, independientemente del sexo, el % de grasa corporal fue menor en las personas que se dedican al modelaje que los participantes control (p ≤ 0.001). Las mujeres modelos tenían un menor índice de conicidad que las mujeres controles (p ≤ 0.001), y los hombres modelos y los controles tuvieron un índice de conicidad similar (p = 0.692). No se encontraron diferencias significativas en la imagen corporal percibida o deseada en los promedios de las mujeres modelos y controles (p = 0.307), ni entre los hombres modelos y controles (p = 0.674). El arroz y los frijoles son los carbohidratos complejos más comunes en la dieta de los sujetos en general. En comparación con los controles, los modelos presentan una menor frecuencia de consumo de arroz, un mayor consumo de verduras harinosas y cereales integrales, una preferencia por grasas saludables y menor consumo de galletas dulces, repostería y aceite vegetal. Los modelos, sin importar sexo, reportan un consumo más frecuente que el control de huevo y carnes en general. La mayor frecuencia de consumo de grasas y de líquido por parte de los hombres en comparación a las mujeres sin importar el grupo también siguen patrones de género estudiados. Los hombres reportaron haber realizado una mayor cantidad de actividad física semanal que las mujeres (p = 0.001). Las y los modelos tienen una mayor aceptación por cirugías cosméticas que los participantes controles (p ≤ 0.001). Las mujeres reportaron mayores valores en la escala de aceptación de cirugías cosméticas que los hombres (p = 0.043). Se obtuvo una correlación significativa entre la aceptación de cirugías cosméticas y la edad (r = 0.37, p = 0.001). Ninguna mujer del grupo control o alguno de los hombres modelos o controles reportaron haberse realizado cirugías estéticas. Las mujeres modelos reportaron haberse realizado aumento de senos (22.9%), lipoescultura (20.0%), otoplastia (8.6%), lipoinyección o aumento de glúteos (5.7%), rinoplastia (5.7%), toxina botulínica (e.g., Botox®) (2.9%), cesárea (2.9%), lipoinyección facial (2.9%) y “Slim laser” o lipolaser (2.9%).

Conclusión. Este es el primer estudio que se realiza en Costa Rica con mujeres y hombres dedicados al modelaje. Algunas de las características físicas y psicológicas de ambos grupos son semejantes a las de la población general de su misma edad y sexo;​ sin embargo, otras características son diferentes y requieren de mayor investigación.

Background:​ It is known that models, especially women, undergo surgeries and have eating habits that may be detrimental for their health. However, the physical activity or physical training habits of these models are unknown and there is a lack of scientific evidence allowing to accurately determining these regime in models.

Purpose:​ To describe the body figure and composition, body image, eating habits, physical activity and cosmetic surgery opinions in female and male models in Costa Rica and compare them with controls.

Methods:​ In a descriptive cross-sectional study participants completed body image, body part satisfaction, social physical anxiety, objectified body awareness, food consumption, physical activity, acceptance of surgeries and body care questionnaires and a body composition evaluation by dual X-ray energy absorptiometry (DXA).

Results:​ Volunteers were 135 participants, who were allocated into groups of models (females = 35, males = 18) and controls (females = 40, males = 42). For the adiposity component, regardless of gender, the % body fat was lower in models than controls (p ≤ 0.001). Female models had a lower conicity index than female controls (p ≤ 0.001), and male models and controls had a similar conicity index (p = 0.692). There were no significant differences in perceived or desired body image in female models and controls (p = 0.307), or among male models and controls (p = 0.674). In general, rice and beans were the most common complex carbohydrates found in the diet of participants. Compared to controls, models showed a lower frequency of rice intake, a higher consumption of flour vegetables and whole grains, a preference for healthy fats and lower consumption of sweet biscuits, baked goods and vegetable oil. In general, regardless of gender models reported a more frequent consumption of eggs and meat than controls. A higher frequency of fat and liquid consumption was found in males compared to women regardless of the group also follow gender patterns previously studied. Males reported higher weekly physical activity than females (p = 0.001). Models have a higher cosmetic surgery acceptance than controls (p ≤ 0.001). Females reported higher acceptance of cosmetic surgeries scores than males (p = 0.043). There was a significant correlation between acceptance of cosmetic surgeries and age (r = 0.37, p = 0.001). No female in the control group or any of the male models or controls reported having undergone aesthetic surgeries. Female models reported breast augmentation (22.9%), liposculpture (20.0%), otoplasty (8.6%), lipoinjection or buttock augmentation (5.7%), rhinoplasty (5.7%), botulinum toxin (e.g., Botox®) (2.9%), cesarean (2.9%), facial lipoinjection (2.9%) and "Slim laser" or lipolaser (2.9%) procedures.

Conclusion:​ This is the first study conducted in Costa Rica on female and male models. Some physical and psychological characteristics of both groups are similar to those of the general population of the same age and gender;​ however, other features are different and require further investigation.